Come TotalGest costruisce il menu della cassa Quello che il personale vede sulla cassa (categorie in alto, pulsanti a destra, mandate, stampe in cucina e al bar) viene configurato in TotalGest. Queste impostazioni sono riservate agli utenti esperti. Come arrivarciSulla cassa: UTILITY › Utility Retail › Apri magazzino (si apre TotalGest con accesso automatico).In TotalGest: Vendite › Ricevute. (1) Vendite › Ricevute.(2) Gestione casse: impostazioni di ogni cassa.(3) Voci specifiche della ristorazione: Gruppi articoli, Gruppi stampanti, Sezione Menu e Tavoli. Come si collegano le impostazioniGli articoli di TotalGest sono classificati in gruppi (es. FOOD › PRIMI, DRINKS › BIRRE).I Gruppi articoli associano ogni gruppo a una Sezione Menu (la categoria in alto sulla cassa) e a un Gruppo stampanti (dove esce la comanda).La Sezione Menu stabilisce anche se gli articoli usano le portate (mandate).I Bottoni vendita della cassa costruiscono i pulsanti del pannello di destra.I Pagamenti della cassa definiscono i pulsanti della schermata di incasso. Le casse (1) Sede.(2) Area del locale (es. Lounge, Sport).(3) Casse dell'area, con stato, ultima connessione e versione del programma.(4) Modifica o eliminazione della cassa.(5) Nuova cassa. Dopo ogni modifica salva in TotalGest e sulla cassa usa Ricarica TotalPOS.