Salva, Ristampa e Preconto (1) SALVA: registra l'ordine e invia le novità ai reparti. Il numero tra parentesi indica quante modifiche non sono ancora salvate; quando l'ordine è salvato il pulsante non mostra più il numero.(2) RISTAMPA: ristampa la comanda dell'ordine.(3) PRECONTO: stampa il preconto da presentare al cliente prima dell'incasso. È disponibile anche nella schermata di pagamento.(4) PAGAMENTO: apre la schermata di incasso. Cosa viene stampato Quali stampe escono al salvataggio e al pagamento (ordine completo o solo le parti nuove, scontrini per ordini con o senza tavolo, ticket dopo il pagamento) dipende dalle opzioni della cassa in TotalGest: vedi Impostazioni della cassa in TotalGest (Food & Beverage). Le stampanti di reparto si associano agli articoli tramite i Gruppi stampanti. Consiglio: salva sempre prima di uscire dalla comanda. Se esci senza salvare, gli articoli inseriti non vengono registrati.